いよいよ

cosaさんの、新しい空間がいよいよ出来上がります。

完成間近の様子を見たくて
夕方お邪魔しました。

オープンの日が楽しみですね。

フレンチトースト

こっそりとっておいたcosaさんのパンでわたしのおやつ。

せっけん

先日、シャプラニールのアーユルヴェーダソープをご購入いただいたお客さまが
今日も来てくださいました。

ご自分用に選んだものだったんだけど半分 お友だちにプレゼントされたとの事。

今日は、髪用ソープも選んでいただきました。

ありがとうございます。

シャプラニールのアーユルヴェーダソープは、赤ちゃんもお肌の敏感な方にも使っていただけるよう、無添加・オーガニックで作られています。

プレゼントや自分へのごほうびに。

パッケージも手漉きのもの。
丁寧な仕事が伝わってきます。

塗装は、cosaさんと一緒にしました。

とても素敵な空間になりそう。



明日は、通常営業です。

お客さんに珈琲をいれるのが、たのしみです。

きょうはここまで。

cosaさんのきょうの様子。

明日は、塗装です。

cosaさん。

今週は、cosaさんへ。

只今、ワンちゃんと一緒に ゆっくり出来る空間を増築中なのです。

わたしは、塗装のお手伝いを。

出来上がりがたのしみです。





cosa
食事パンのお店

店内には、天然酵母のパンたちが並んでいます。
その場でバターなど挟んでくれます。

パンとスープのセットもあったり、
コーヒーをのんびり飲める、カフェの空間もあります。

山の下海浜公園向かい。

おしらせ

みなさまへ

9月より 金・土・日曜日が営業日になります。
（16日の日曜日は、出張のお手伝いでお休みします。）

土・日には、しばらくお休みしていた
「おひるごはん」も帰ってきます。

玄米とお野菜中心のごはんを、
一日10食限定ですが ご用意してお待ちしております。

週末がお仕事で、平日がお休みの方には ご迷惑をおかけします。

ユーカリ

ごめんね。

あわのオープンからずっと一緒だった ユーカリ。
わたしの不注意で、枯らしてしまった。

なんだか、様子がおかしいのに気づいたときにはもう遅かった…。
涙がでそう。

それでも、まだ大丈夫なんじゃないかってすこしの希望を胸に、
ユーカリから新芽が出た夢をみて 朝起きてお店に行っても、様子はかわらない。

出会った時から比べると、
倍以上に大きくなって、グングン元気だったのは、ついこの前。

枯れちゃったからって、他の木を植えればいいんじゃなくて。

守れなくてごめんよ。

トルコキキョウ

お盆のお墓参りにいくと、お墓には決まってトルコキキョウが一対。

わたしの祖母はこの花がすきだった。


きょうは、祖母の命日。

水くみ

きょうは、水くみの日。

朝の山に行って エネルギーをもらってきます。


山に着くと なんともいえない いいにおい。
おいしい水をありがとう。


途中、瓢湖のわきを通ります。
いつもと違う、ひとの列。

みなさん、蓮の花をもらっている様子です。

ただいま満開。瓢湖の蓮。

柿

今年も収穫が楽しみな、柿の木。

あまり柿が好きではなかったけれど、昨年つくった干し柿を食べてから、柿だいすきになりました。

自然がつくる甘さ。
すごく甘いけど、全然いやらしくない。

なかは、とろりと半熟が好みです。

むかし、器のマスターが 角煮用の豚肉と柿を一緒に煮ていたのも美味しかったな。

ひらひら何枚か、色の変わった柿の葉っぱを見つけました。

きれいだったので、写真です。

たね

あわのお米は、宮尾さんの無農薬玄米です。

たくさんのいのちと一緒に育ったお米は、とてもちから強い。

今年のまだ寒い頃に、宮尾さんに声をかけていただいて お味噌づくりにも参加しました。

まめな会のみなさんが育ててくれた大豆と、宮尾さんのお米でつくられた麹。
みんなでつくったっていうことが、美味しい一番の理由なのだと思います。


今年は、お店の畑にも大豆を蒔きました。
うす紫のちいさい花が終わって、見慣れたカタチの実がつきはじめています。

お米も大豆も、次のいのちを生み出す
種です。

お母さんの、おっぱいの悩みには
ごぼうの種がいいとききました。

びっくりしたのは
毎年、種を買ってもらうためにわざわざ、種ができない種もつくられていたりするという話もききました。


興味を持って、もっと多くの人に知ってもらいたい、種のはなし。

下弦のお茶

きのうは、新津まで。

鎚起銅器を見にいきました。
燕で200年の歴史があるのだそうです。

いちばんうっとりしたのは、酒器。

きれいだなぁってずっとみていたかった。
お酒がのめたら、また格別なんだろうな。
ほとんどのめない自分が残念…


職人 大橋保隆 展

8月14日まで
新津の三方舍さんにて。
www.sps-i.jp/about.html



それから、大好きなゆかりさんに会いにいって

もう少し足を伸ばして、三条まで。

オーガニックのお茶や、安心して使える洗剤。
くちにしても心配しなくていい、きれいないろの、蜜蝋クレヨン。

黄色い入りぐちの、わくわくたくさん色のあるお店。


mother nature

HP http://mother-nature-japan.com


わたしはこのお茶を選んでもらいました。

お会いできたみなさま。
ありがとうございました。

チェリー

久しぶりにチェリーにあいました。

床が気持ちいいのか、こんな格好。
ねじれてる。

チェリーさま。
ごゆっくりどうぞ。

今月のお休み

8月は、お休みが不定期となります。

6日（月曜日）
13日（月曜日）
20日から24日（月から金曜日）
27日（月曜日）です。

いつもと違うお休みでご迷惑をおかけします。



久しぶりに会うことができた、ミカちゃん。
少し遠くに車をとめて、暑いのに
歩いてあわを探してくれてありがとう。

元気そうで、楽しそうで
きょう会えてよかったです。

たくさんの懐かしい顔を思い出しました。

みんな元気かな。

今はバラバラで、違う仕事についている昔の仲間たち。
まったく同じメンバーで、またチームを組む事はないんだなぁと、あの時の時間がとても貴重だったことを感じました。

葉月

あわの空調

設定は、30度です。

くわえて、可愛い扇風機。
40年近く前の日本製。

今でもいいものはあるけれど
古い日本のものは、もっといい。

なにか、誇らしげに見えるのは
とっても丈夫にできてるからかな。